concept
コンセプト
白馬八方 山吹食堂では、山吹味噌を活かしたさまざまなメニューをご用意。
味噌の魅力を最大限に引き出した料理を楽しめます。
さらに、日本独自の発酵文化の体験を、カジュアルな雰囲気の中で
提供することで、国内外の観光客に日本の味わい深い食文化を気軽に
知っていただける場を目指します。
伝統を味わいながら、新たな発見のある食体験をお届けします。
news
ニュース-
6月27日(金)より、グリーンシーズンのランチ・ディナー営業がスタートいたします(定休日:水・木曜日)。
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プレスリリースを発表しました。
白馬八方エリア最大級のレストラン「白馬八方 山吹食堂」2025年4月26日より待望のランチ営業スタート -
12月22日(日)夜から27日(金)夜までの期間中は宿泊のお客様のみ、セットコースとアラカルトのご提供となりますのでご了承ください。通常営業再開は12月28日(土)夜を予定しております。
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白馬八方 山吹食堂がグランドオープンしました。
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ホームページを公開いたしました。
information
インフォメーション- 住所:
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長野県北安曇郡白馬村北城5039
「白馬丸金旅館内」
- TEL:
- 070-4171-8589
- 営業時間:
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- 昼食 11:30~14:00(13:30 L.O.)
- 夕食 17:00~22:00
(21:30 L.O.)
※季節により時間短縮あり
- 定休日:
- 水曜日・木曜日
